蔬菜粉是脱水菜的延伸产品，断奶的婴幼儿因牙齿的发育不足而无法或不会吃蔬菜，老年人因牙齿不好或脱落而不便吃蔬菜，某些成年人因工作关系或其他原因使蔬菜进食量减少等，都可以食用蔬菜粉来代替蔬菜。
蔬菜粉几乎能应用到食品加工的各个领域，可用于提高食品的营养成分，并改善其色泽和风味等，并且可以取代当今社会人造色素的使用，对健康带来了保障。
南瓜粉的食用
期间晚餐可以吃得清淡简单点，但午饭必须摄入满意的蛋白，喷雾干燥代加工，所以晚餐可以试试南瓜粉，好吃又能增加饱腹感。
1、南瓜洗净切块，一般不去皮，喷雾干燥代加工厂家，增加纤维帮助肠蠕动，喜爱口感好的亲们可以把皮去掉。
2、用姜、蒜，少量油起锅，喷雾干燥代加工批发，把南瓜放进去翻炒，蒜可以放多点，因为蒜更可以带出南瓜的香。
3、南瓜煮熟，汤汁收干，放少量盐和糖，美味的奶香南瓜可以上盘。
制作方法：
1.首先将菠菜叶剪下洗干净，记住，只需要用菠菜叶就可以了。洗净后，放入开水里焯一下，菠菜变色后立刻捞出，去除草酸。
2. 将菠菜捞出后，过一遍凉水，喷雾干燥代加工公司，攥干水份。然后，把菠菜摊开放在网架上，放在通风处晾干。家里有烤箱的，也可以放在烤盘里烘干，80度100分钟。
3.菠菜叶用手一捏就碎时，就说明晒好了。
4.将菠菜叶放入料理机中，打成粉末。
5.再将粉末过筛一下，筛的时候尽量选用细筛子，这样菠菜粉会更加细腻。
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